Collaborateur/trice nettoyage et petits déjeuners (H/F) à l’Auberge de Charleroi

Rue du Bastion d’Egmont, 3 – 6000 Charleroi

Créée en 1933, notre Asbl gère le réseau Belge francophone des Auberges de Jeunesse qui compte 11 infrastructures situées à Bruxelles et en Wallonie.

Nous formons une équipe qui compte aujourd’hui plus de 130 collègues passionnés qui s’impliquent au quotidien afin d’accueillir chaque année plus de 200.000 visiteurs dans nos Auberges et leur offrir une expérience de voyage unique en leur partageant nos valeurs.

Notre mission est de procurer des espaces de rencontres et d’hébergement qualitatifs contribuant à l’épanouissement des Jeunes dans un esprit humaniste.

Nous sommes également membre de HOSTELLING INTERNATIONAL, réseau mondial d’Auberges de Jeunesse et reconnus comme organisation de Jeunesse et de Tourisme pour tous.

LE DEFI :

Charleroi, capitale du pays noir, grande ville au passé industriel pleine d’histoire et de richesses cachées ! Toute proche de l’aéroport et à quelques pas de la gare, l’Auberge est le point de départ idéal pour partir à la découverte du centre en flânant le long du canal, découvrir la riche histoire et la culture de la ville mais aussi partir en randonnée pour découvrir les terrils. Toute neuve, elle compte 43 chambres de 2 à 6 lits pour un total de 189 lits.

 Pour remplacer une collègue absente, L’Auberge est aujourd’hui à la recherche d’un/une nouveau collègue (H/F) en charge du nettoyage de l’auberge et de la gestion des buffets petits déjeuners.

LE JOB :

Avec tes collègues de l’équipe ménage, tu es responsable de l’entretien et de la propreté de l’Auberge et de l’organisation des petits déjeuners du public afin d’offrir à nos voyageurs une expérience hors du commun lors de leur séjour.

NETTOYAGE

  • Nettoyage des chambres, sanitaires, salles de réunion, espaces communs et autres locaux, en tenant compte des cycles (quotidien, mensuel, trimestriel ou annuel) et de l'état des locaux
  • Entretien du matériel de nettoyage
  • Gestion des stocks des produits de nettoyage
  • Entretien du linge qui doit être assuré en auberge
  • Signale les défectuosités au service de maintenance et/ ou à la direction
  • Aide ponctuelle aux autres services en cas de nécessité

PETITS DÉJEUNERS

  • Mise en place des buffets du petit déjeuner, selon les instructions et en respectant la présentation demandée et les normes d'hygiène HACCP
  • Accueil du public et réponse aux demandes, réassort du buffet en fonction des nécessités
  • Nettoyage et rangement de la salle et de la cuisine en fin de service

PROFIL & COMPÉTENCES :

  • Expérience des techniques de nettoyage professionnel
  • Connaissance des produits d'entretien et de leurs normes d'utilisation
  • Respect des normes d'hygiène de manipulation des denrées alimentaires
  • Expérience de la gestion des stocks et commandes est un plus
  • Connaître et respecter les procédures et les normes d'hygiènes HACCP ou être prêt à les apprendre
  • Connaissance basique des outils informatiques (gestion des commandes aux  fournisseurs)
  • Excellentes capacités relationnelles et bonne présentation (contacts avec le public)
  • Ponctualité

POSITIONNEMENT :

Sous l’autorité du directeur de l'Auberge.

LE CONTRAT :

CDD - 6 mois, prolongation possible par la suite

HORAIRE : mi-temps (19h/sem), prestations du week-end à prévoir

ENGAGEMENT : Juin 2022

REMUNERATION :

     - 1042.14 € à l’ancienneté 0(barèmes CP302 - Expérience utile valorisable)

     - Prime de fin d’année : 13ème mois

     - Pécule de vacance légal (4 semaines)

     - Eco chèques

LIEU DE TRAVAIL : Rue du Bastion d’Egmont, 3 – 6000 Charleroi

CONVAINCU ?

N'attendez plus, partagez nous CV et lettre de motivations. On sera ravi de vous rencontrer! 

=> par email à l'adresse : job@laj.be  

PS : pour le bon traitement de la candidature, pensez à mettre dans l’objet la mention « Charleroi nettoyage »

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job@laj.be

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